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Cours de cuisine: Entrée
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1. Naem: Rouleau de Printemps Frais au Poulet
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2. Ciyaoy: Rouleau de Printemps Frit au Porc Emincé
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3. Nhaom Svey Kchei: Salade de Mangue Verte
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Cours de cuisine: Plat Principal
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1. Amok Trei: Filet de Poisson à la Pâte de curry & au Lait de Coco
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2. Kari Chas Mao’n: Poulet de Pommes de Terre au Curry et à la Noix de Coco
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3. Char Lok Lak: Boeuf Frit Khmer avec de la Tomate et du Poivron