Nhoam Choumrous: Salade de Crevettes aux Légumes
Portions 2 portions
Ingrédients
- 100 gr de crevettes makong
- 50 gr de concombre en julienne
- 20 gr de carottes en julienne
- 20 gr de chou en julienne
- 20 gr de feuilles longues
- 1 c. à soupe d’arachide broyée
- 10-15 pièces de basilic doux
- 4 c. à soupe de vinaigrette au chili
Instructions
- 1. Mettez tous les ingrédients dans un bol à mélanger, puis ajoutez 3 c. de vinaigrette Khmer et mélangez bien. Ou ajustez l’assaisonnement au goût 2. Disposez dans un bol. 3. Parsemez d’arachides broyées. 4. Vous êtes prêt à servir.
